仔猪腹泻是近几年养猪业的常见病,也是制约养猪业发展的一个瓶颈,无论是集约化猪场还是中小型猪场或者是农村散养户,都存在不同程度的仔猪腹泻问题。
降低仔猪腹泻率,从吃好第一口奶开始——即吃好初乳,而这一点很多猪场并没有重视。例如:有的猪场等所有的仔猪都出生后,才一起把小猪放出来吃奶(导致先出生的仔猪吃奶不及时);有的猪场在仔猪吃初乳前就进行剪牙断尾(导致仔猪疼痛,不能很好的吮乳)等等。
为此,将初乳与仔猪腹泻的关系给大家梳理梳理,供大家参考。希望广大微友能够及时让初生仔猪吃好初乳,降低仔猪发病率。
母猪初乳的能量水平显著高于常乳。初生仔猪体温调节能力差,所以仔猪出生后,通过初乳摄入足够的能量非常重要,特别是对于那些初生的弱小仔猪,由于其单位体重的体表面积大,散发的热量相对较多,如果不能及时吮吸到足够的初乳,则体温下降,着凉腹泻,甚至死亡。
2、促进免疫系统发育
初生仔猪生长速度非常快,在出生后3天,其体重成倍增加。如果初生仔猪早期初乳摄入量不足而致营养不良,很可能会损害其免疫系统。有研究表明,营养不良的婴儿,接种标准天花疫苗后,不能产生出哺育状况良好的婴儿所能产生出的同等水平的抗体。
3、初乳是初生仔猪获得被动免疫的唯一途径
由于仔猪自身的抗体要在出生10天后才会产生,所以在此之前依靠母乳的被动免疫方式是极为重要的。研究表明,猪初乳蛋白质含量显著地高于常乳,而且其中60%~70%是免疫球蛋白。此外,初乳中还含有免疫活性细胞和非抗体保护蛋白等。
猪初乳的免疫球蛋白有IgA、IgG和IgM三种。Stone等()通过测定初乳中IgA、IgG、IgM对初生仔猪抵抗传染性胃肠炎病*的保护作用表明,初乳中的三种免疫球蛋白均能保护仔猪抵抗传染性胃肠炎病*的侵袭。目前,IgA被认为是猪初乳中最主要的肠道保护性抗体。
有研究表明,猪初乳对于预防有轮状病*产生的疾病有着重要作用。Varley()发现,完全不喂初乳的仔猪,尽管放入清洁卫生的保育箱中,或者是死于腹泻,或者是死于败血病。
免疫活性细胞
初乳中不仅含有大量免疫球蛋白,还含有吞噬细胞(嗜中性细、巨噬细胞及嗜酸性细胞)和淋巴细胞。初乳中的细胞有三种抗病*作用:产生干扰素;直接吞噬;分泌特异性IgA抗体。
非抗体保护蛋白
初乳中若干种非抗体类的保护蛋白与酶在维持初生仔猪胃肠道健康中起着重要作用。而且它们在初乳中通常具有较高的生物活性。如乳铁蛋白,在猪初乳中具有较高水平,具有抑制大肠杆菌的功能。
因此,母猪初乳对于初生仔猪具有极其重要的意义。仔猪初生后最初一个小时内吃到40—60克初乳,让仔猪获得足够的保护,降低仔猪腹泻率。