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心血管疾病的防治科普早已深入人心,几乎每个人都能说出几个“危险指标”,如:坏胆固醇、甘油三酯等,却鲜少有人知道另一个“危险分子”——同型半胱氨酸(Hcy)。
研究发现,同型半胱氨酸升高,不仅是血管出现问题的独立危险因子,还与冠心病、中风、糖尿病、抑郁症、老年性痴呆、癌症、骨质疏松等50多种疾病有关!
什么是“同型半胱氨酸”?
我们每天都能从饮食中获取蛋氨酸,它是人体必需的一种氨基酸,但当它在体内转化时,会生成一种中间代谢产物——同型半胱氨酸。
正常情况下,机体能快速的将同型半胱氨酸代谢转化为谷胱甘肽等其它物质,也就是说,健康人体内的同型半胱氨酸含量非常少。
在理想状态下,血液中同型半胱氨酸含量平均只有10μmol/L左右,正常不超过15个单位,最佳不超过6个单位。但当机体发生功能障碍,同型半胱氨酸无法顺利代谢时,就会在体内越积越多,一旦超过15个单位就要进行干预了。
同型半胱氨酸水平越低,身体相对越健康
一般而言,同型半胱氨酸指标越高,疾病发病风险越高。同型半胱氨酸水平越低,身体相对越健康。
1
降低脑卒中风险
大量研究表明,血浆同型半胱氨酸水平升高是心脑血管疾病的一个独立危险因素,与发生心脑血管疾病呈正相关:每升高5个单位,脑卒中增加59%;每降低3个单位,可降低脑卒中风险约24%。高血压和同型半胱氨酸水平升高同时存在,可使脑卒中发生风险增至近12倍!
2
降低患心脏病的可能性
《美国医学杂志》刊载研究报告显示:体内同型半胱氨酸水平与患心血管疾病的可能性之间呈因果关系。也就是说,同型半胱氨酸水平较高不只是和患心脏病有关联,它还是诱发心脏病的原因之一。
3
降低患糖尿病的可能性
肥胖可使患糖尿病的风险增加77倍!糖尿病患者常存在同型半胱氨酸水平过高的危险,因为大多数糖尿病患者体内的胰岛素会反常地升高,这使得人体无法控制和保持健康的同型半胱氨酸水平。
4
降低患癌风险
一些癌症与同型半胱氨酸水平的相关性很明显,如皮肤癌、结肠癌、血癌和乳腺癌。降低同型半胱氨酸水平可以把患癌症的风险降低1/3。
5
降低老年痴呆风险
《新英格兰医学杂志》的一篇研究报告称,血液中同型半胱氨酸高的老人(以14个单位为界)患早老性痴呆症的可能性几乎加倍。之前,日本一项研究也发现,同型半胱氨酸水平越高,脑损伤越严重。
6
延缓衰老益寿延年
年来自挪威卑尔根大学的一份研究报告表明,从对名年龄在65~67岁老人血液中同型半胱氨酸水平的检测发现,同型半胱氨酸水平和所有因素引起的死亡都有很强的相关性。在这些老人当中,每增加5个单位的同型半胱氨酸,他们的死亡率就增加50%!
也就是说,在一定程度上,同型半胱氨酸含量越低,人体就更为健康长寿。
8类人同型半胱氨酸易升高
1、年龄大于55岁;
2、吸烟,过量饮酒、咖啡、茶叶;
3、缺乏运动,久坐不动;
4、长期压抑;
5、完全熟食,或爱吃红肉;
6、长期食盐摄入量过多;
7、有三高、癌症、老年痴呆等家族史;
8、缺乏B族营养素等。
相比于性别、遗传等因素,我们更能从营养素的缺乏方面着手,控制同型半胱氨酸水平。大量研究证实:补充维生素B6、维生素B12和叶酸可以降低血浆中同型半胱氨酸水平。但怎么补更有效?
1
白主食少精多粗
我们知道,未加工的谷物、豆类等食物中含有较多的B族维生素。但是现在,人们常吃精细化主食,多次加工后,会造成大量B族维生素等营养素流失。
所以,日常主食要提倡粗细搭配,粗粮占1/3至2/3,这样可帮助降低心血管疾病发病风险。
而豆类中富含叶酸和维生素,可降低同型半胱氨酸。每天将50g豆类代替部分主食,能显著控制餐后血糖、血压,调节三高,辅助降低坏胆固醇。
提示:粗粮虽好,但也不宜吃太多,以免加重肠胃负担。
2
多吃蔬果,用点酵母,大蒜
新鲜蔬果中富含较多B族维生素,日常应保证每天摄入-g。对于确有需要的人群,还可适当补充B族维生素。
大蒜不仅能与维生素B1结合,转化成对大脑健康特别好的蒜硫铵素,又含有“抗癌物质”锗、硒元素。每天吃一瓣大蒜或当配料用,有更好的效果。
酵母含有的维生素B族最为全面,且富含叶酸,可以提供维生素B1日常所需量的10%、维生素B2的2%、维生素B6的1%。
提示:绿叶蔬菜中的叶酸含量较高,但叶酸易受阳光、加热等影响而氧化。因此,绿叶蔬菜要避免光照,减少爆炒的烹饪方式。
3
肉类少吃红肉,多吃鱼肉
猪肉、牛肉等红肉虽好,但红肉中的蛋氨酸含量较高,饱和脂肪酸也高,吃多了会增加癌症风险。因此日常要控制好红肉摄入量,每天不超过50g。
日常可多用鱼肉、鸡胸肉、豆类等补充优质蛋白。
此外,坚持均衡饮食,科学运动,并戒烟限酒,少喝茶和咖啡,女性要特别注意改善雌激素缺乏的症状。
这种高血压,服用叶酸效果好,你了解吗?在我国,较早提出H型高血压概念的,是中华医学会心血管病分会主任委员胡大一教授,时间是年。但是将近11年过去了,绝大多数的高血压患者,并不知道什么是H型高血压,更不知道高同型半胱氨酸(Hcy)高血压危害的严重性。
一、什么是H型高血压?
年版《中国高血压防治指南》将心血管危险因素中高同型半胱氨酸血症的诊断标准定义为Hcy≥15μmol/L。
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H型高血压是指伴有同型半胱氨酸(Hcy)升高(血Hcy≥15μmol/L)的高血压。
同型半胱氨酸(Hcy)是人体必需的蛋氨酸在代谢过程中的中间产物,在正常情况下,人体通过两种途径来自我调节体内同型半胱氨酸的代谢过程,以维持它在体内的相对平衡而不产生对人体的伤害。一种途径是在维生素B12和叶酸的调控下,将其再转化为甲硫氨酸;另一种途径是在胱硫醚β-合成酶和维生素B6的帮助下,同型半胱氨酸被分解为无*的胱硫醚,然后从尿中排出体外达到自身解*的目的。
如果叶酸和维生素B族摄入不足就可能造成血液同型半胱氨酸(Hcy)的含量增高。Hcy代谢途径-蛋氨酸循环(图1)。
图1、注:Hcy:同型半胱氨酸;THF:四氢叶酸酯
二、H型高血压的危害
同型半胱氨酸作为人体中的一种代谢产物,被称为新一代的胆固醇,它和高血压、高血糖、高血脂、高尿酸一样,在人体内通过损伤血管内皮细胞,引起NO代谢障碍,导致大动脉弹性僵硬度增加,促进血管平滑肌的增殖、增加血液中血小板的黏附性,刺激血管壁引起动脉血管的损伤,导致炎症和管壁的斑块形成。而且HCY不仅是心脑血管病的独立危险因素,还通过多种方式和途径参与其他系统疾病的发生和发展。
有研究显示,HCY每升高5umol/L心脏病的发病率会增加32%~42%,冠脉事件风险增加28%,中风概率增加59%~65%,远比患者年龄、血压或者是否吸烟严重得多。HCY水平与痴呆严重程度呈正相关。HCY每升高5umol/L糖尿病发病风险上升29%,且与糖尿病并发症的发病率密切相关。
在与肿瘤的研究中发现,高HCY会降低人体的甲基化和抗氧化能力,增加细胞癌变的风险,同时恶性肿瘤患者的凝血、抗凝血和纤溶体系均可受HCY的影响,从而加剧肿瘤生长和浸润。
三、如何“对付”H型高血压
1、首先是检测
《H型高血压诊断与治疗专家共识》指出,所有的高血压患者都应该进行同型半胱氨酸(Hcy)的检测。如果Hcy≥15umol/L,则可以诊断为H型高血压。而H型高血压的治疗必须“双管齐下”,降血压、降低同型半胱氨酸同时进行。
2、其次是饮食习惯的改变和调整
除遗传因素外,我国的饮食习惯是造成叶酸摄入不足,Hcy水平升高的重要原因。比如,中国人吃蔬菜习惯煎炒烹炸,较少生食,这会破坏蔬菜中的叶酸,导致体内叶酸缺乏,进而引起Hcy水平升高。这一习惯也导致我国H型高血压人数显著高于国外。
特别提醒:蔬菜烹饪要遵循少油快炒的烹饪方式。对于一些牙口不好的老人,尽量把菜切小切细。只要做足“刀上功夫”,同样能快炒多留住叶酸,而且嚼起来也方便。
3、多食用叶酸含量高的食物
①水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
②蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
③豆类:*豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
④动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋*等。
⑤谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
4、叶酸的药物治疗
由于普通人群(非妊娠、非哺乳期)正常膳食摄入很难获取>0.4mg/d的叶酸,所以药物补充很重要。《H型高血压诊断与治疗专家共识》指出每天补充0.8mg的叶酸具有最佳的降低Hcy的作用。目前市场上叶酸片剂主要有2种规格:0.4mg/片、5mg/片
①规格为5mg/片,主要用于治疗巨幼红细胞贫血,如果按照一次1~2片,一天3次的方法服用,每天的叶酸摄入量在15mg~30mg,远远大于共识推荐的0.8mg。长期过量服用可能会出现失眠、腹泻等问题。
②规格为每片0.4mg/片,主要用于孕妇补充叶酸:围孕期(妊娠期、哺乳期)用于预防胎儿先天性神经管畸形,这种比较适合H型高血压患者使用。一些复合维生素片也含有叶酸,含量在0.4~0.6mg之间的也可以选用。
5、药物联合治疗主要有以下两种方案
①ACEI或ARB+叶酸:肾素-血管紧张素-醛固酮系统抑制剂类药物与叶酸联合使用在降低心脑血管事件上具有协同作用,可选RAAS系统抑制剂(ACEI或ARB)联合叶酸治疗。
从治疗依从性以及经济效益比出发对能够耐受者,可考虑选用含有0.8mg叶酸的固定复方制剂降压药物,如马来酸依那普利叶酸片。其中依那普利(ACEI)可降低血压,叶酸可降低血浆Hcy水平、升高叶酸水平。
马来酸依那普利叶酸片通常推荐起始剂量为每日5mg/0.4mg,根据患者的反应调整给药剂量,可逐渐调至每日10mg/0.8mg。肝肾功能异常患者和老年患者酌情减量或遵医嘱。
特别提醒:口服马来酸依那普利叶酸片主要不良反应包括咳嗽,恶心,偶见血管神经性水肿,头痛,踝部水肿,肌肉疼痛等。
②其他类型降压药+叶酸:不同种类的降压药物有不同的强适应症。单纯收缩期高血压、伴稳定性心绞痛、冠状动脉或颈动脉粥样硬化及周围血管病的高血压患者,当伴有同型半胱氨酸(Hcy)升高时,应考虑选用钙离子通道阻滞剂+叶酸。
温馨提示:如果被确诊为H型高血压,不要拒绝医生给你提出的补充叶酸和维生素B族治疗方案,忽视高同型半胱氨酸对血管造成的危害,务必在控制高血压的同时降低血液同型半胱氨酸浓度,并定期监测其浓度,使之保持在正常范围,尽量使心血管事件的危险远离你的身体。
参考文献:
[1]胡大一,徐希平.有效控制"H型"高血压——预防卒中的新思路[J].中华内科杂志,,47(12):-.
[2]中国高血压防治指南修订委员会.中国高血压防治指南年修订版[J].心脑血管病防治,,2(1):1-44.
[3]H型高血压诊断与治疗专家共识[J].中华高血压杂志,,24(2):-
[4]聂鹏.马来酸依那普利叶酸片治疗H型高血压的疗效观察[J].中国社区医师,,(1):24-24.
来源:药评中心
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