这几天某款“0糖”产品的翻车
让许多小伙伴重新审视了
自己手中的“0糖”饮料
“0糖”饮料不就是没有加糖吗？
不加糖那怎么会胖呢？
为什么不加糖饮料却是甜的？
喝了“0糖”饮料会胖吗？
今天就来带大家看看
“0糖”饮料到底是怎么回事
“0糖”饮料真的没有糖？
我国食品安全国家标准
《预包装食品营养标签通则》规定
无糖一般是指包装中每克
或毫升固体或液体食品中的
含糖量不高于0.5克
有些产品注明“不添加糖”
但可能出现以下情况
1
虽然不添加常见糖类，但可能添加了糊精或糖浆之类的浓缩糖溶液。
2
虽然成分表没有添加任何糖，但可能产品原料富含糖分，比如果汁、乳制品或淀粉制品。
“0糖”饮料的甜味从哪儿来？
甜味的来源可以是少量的糖也可以是甜味剂但是在甜度上它们差了可不是一星半点！以蔗糖的甜度为基准1那么其他糖类的甜度和GI值是这样的甜味剂的甜度和GI值是这样的
甜味剂安全吗？
与糖相比
甜味剂一般不含热量或热量较低
不会引起血糖升高
也不易引发龋齿
只要按照国家食品添加剂的规定剂量添加
是可以保证安全的
但甜味剂也是有缺点的
木糖醇一直很受糖尿病患者的喜爱
但它也有一定热量
每克2.4大卡
比蔗糖少40%热量
大部分糖醇类甜味剂
都可在大肠内发酵分解
过量食用可能会导致肠鸣和腹泻
千万不要大量食用哦
喝了“0糖”饮料会发胖吗？
甜味剂是不会被人体代谢吸收的
那添加了甜味剂的无糖饮料
就可以随便喝了吗？
单纯和含糖饮料相比
“0糖”饮料确实对防治肥胖有帮助
但如果和水相比
甜味剂会让你的大脑兴奋起来
诱惑你摄入更多的高热量食物
比如这样
所以含甜味剂的“0糖”饮料
也不是很健康
除了甜味剂这一成分
大部分“0糖”饮料
或多或少都添加了
香精、色素等食品添加剂
长期或者大量饮用
会给肠道带来很大负担
与其选择“0糖”饮料
不如选择更天然的饮品
牛奶和茶都是不错的选择哦
来源：北京健康教育
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