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当代水产独家报道：作者
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来源
腾氏水产商务网-当代水产
过去一周，华南各主产区整体行情保持平稳且微涨走势，而华东及华北地区的虾价却出现1~3元/斤幅度的下滑，尤其是山东、天津等地因台风或暴雨天气，市场流通环节仍未完全恢复以及降雨过后弧菌大量滋生，整体市场行情受到较大幅度的波动。
以下是广东、海南、福建、江苏、浙江、山东、天津等地南美白对虾报价（16日）以及一周行情走势分析，供大家参考。
华南地区中山：本周虾价与上周相比基本保持一致，20~30头/斤规格虾存量不多，本周价格有小幅上涨的趋势，但早造虾已经基本上全部出清，而中造虾已在8月初投苗结束。
新会：本周大鳌市场出现1~2元/斤的涨幅，目前成品虾存塘量只剩两三成，频繁的“白撞雨”天气容易引起虾体应激，部分塘口出现较为严重的白便、肠炎等。
台山：目前40头/斤规格塘头价在22.3元/斤，50头/斤规格在18元/斤，较上周报价小幅上涨1~2元/斤，本周整体行情呈现平稳且微涨趋势。这几天台山市场存塘规格还在70头/斤左右，这批虾多数是养殖户在5、6月份重新投的苗，顺利的话会养到中秋节前后再上市。但是，最近的高温天气引起水质恶化，存塘虾偷死、软壳的情况比较常见。
湛江：近日湛江虾价持续低位运行，50头/斤规格只卖到14元/斤。据悉，今年湛江养殖成功率低下，现在能够出虾的大多是混养塘，采取轮捕轮放的循环养殖模式，但最近因高温容易引起缺氧，养殖密度都会控制得比较稀疏。目前高位池已没有多少虾出，南三、吴川等地普遍转养花虾。
阳江：本周阳江虾价行情波动不大，由于目前价位还未达到预期，所以手头有虾的养殖户惜售，现在整个阳江市场的出虾量较少。
汕尾：目前汕尾存塘虾的规格参差不齐，规格从新投苗的到20头/斤不等，当地有七八成塘口正养殖二造虾，早投苗的养殖户惜售等价，中秋国庆双节即将大量上市。但近阶段因高温和台风影响，虾塘普遍发现偷死虾，迫使养殖户提早卖虾，且高温不利于活虾运输。
海南：目前海南虾价保持平稳走势，整体市场出虾量不大，行情无明显波动。现在海南多地正处于晚造虾的投苗阶段，而海口周边有部分养殖户出完这一造就不养了。
福建：本周福建虾价基本与上周一致，大虾存塘量不多，整体上市量有限，行情保持平稳走势。
省
市区
规格（头/斤）
8.16报价（元/斤）
上周报价（元/斤）
上下浮动
广东
台山
30
24.5
/
/
40
22.3
20
+2.3↗
50
18
17
+1↗
60
15
15
→
新会
30
24
23
+1↗
40
22
20
+2↗
50
19
18
+1↗
60
16
/
/
中山
40
21
21
→
50
18
18
→
60
15
15
→
湛江
41~42
19
/
/
50~55
14~15
/
/
65~66
13~13.5
/
/
70
12~13
/
/
（高位池）
11
/
/
阳江
32
21.3
/
/
41
17.2
/
/
50
15
/
/
53~60
13.5（打冰）
/
/
汕尾
30
20
/
/
40
16
/
/
海南
乐东
40
18
/
/
50
16
/
/
琼海（淡水虾）
40
17
18
-1↘
福建
漳浦
30
25
25
→
40
21
21
→
华东地区萧山：这几天萧山虾价出现小幅下跌，一周之内下滑1~2元/斤，目前萧山、绍兴一带外塘活水虾已达40~50头/斤，但前期因病害大面积爆发，6、7月份补苗的不在少数，因此目前的出虾量并不大，预计到下周会陆续上市。
盐城：盐城虾价保持稳定且微跌走势，现在上市虾来自于外塘，最近陆续都有人出虾，一直可以卖到10月份。
省
市区
规格（头/斤）
8.16报价（元/斤）
上周报价（元/斤）
上下浮动
浙江
萧山
20（冰虾）
25
/
/
40（冰虾）
18.2
/
/
40（活水虾）
23
/
/
江苏
盐城
30
23~24
/
/
40
20~21
20
→
华北地区山东：目前山东40头/斤卖到17~18元/斤，较上周还要下滑2~3元/斤，局部地区能高个1~2元/斤。近日滨州、东营尚有外塘可大量出虾，但前几天受强台风影响暂停出虾，这两天养殖户需要重新布网捞虾，而流通商收购量也未能完全恢复。
天津：天津虾价也同样出现2元/斤的跌幅，最近大虾上市量逐渐加大，且开海之后海鲜量增多，因此最近虾价出现下滑。此外，这几天天津地区降雨频繁，部分虾塘受弧菌等病害困扰。
省
市区/镇
规格（头/斤）
8.16报价（元/斤）
上周报价（元/斤）
上下浮动
山东
/
40
17~18
20
-2~3↘
天津
/
20
25
/
/
25
21
23
-2↘
30
19
21
-2↘
35
17
/
/
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