俗话说得好,“病从口入,祸从口出”,可见我们无论是在饮食上还是在说话方面嘴巴是十分重要的。而且在饮食的过程当中,如果吃了一些不干净或者是有*的食物,给我们身体带来很大的影响和伤害,尤其是肝脏作为身体中的一个重要排*器官。如果吃了一些有害的物质,必定会对肝脏形成损伤。
广西的吴大爷,今年62岁,由一名老师转变为了水果店老板。他开这家水果店有两年了,生意是越做越好,有了很多的回头客。但是这些水果一次进货就会有很多,一下子卖不完就容易坏掉,有些是腐烂了、发霉了,但吴大爷节俭意识特别强,对于这些坏掉一部分的果,他也不舍得扔,能吃都会吃。自己挑出来,处理一下就吃掉。
前段时间,吴大爷不懂怎么回事,经常感觉肩膀酸痛,还有腹泻的问题,一天要跑好几次厕所,一下子整个人都消瘦了一圈。他感觉不太对劲,医院检查,结果却是肝癌,吴大爷难以置信。
医生表示,就是吴大爷每天吃的变质水果害了他。水果腐烂后极易霉变,会滋生出*曲霉*菌,这是1级致癌物,摄入微量就能引发肝脏病变。更别说像吴大爷这般,天天吃霉变的水果。即使看起来无损的部位,其实也是渗入了*曲霉*素,吃太多,使*素在体内堆积,后果相当严重。
伤害肝脏的三种食物,平时不要再吃了
1、咸菜
在饮食上现在也更加多样化,但是很多人他的口味都比较重,如果是清淡的食物觉得没有食欲,所以就经常喜欢吃一些腌制的咸菜。咸菜是经过食盐长时间腌制而成,而在腌制的过程当中会产生亚硝酸盐,这是一种对身体非常有害的*素,长期使用会增加肝硬化的风险。
2、长时间浸泡的木耳
在饮食上会经常喜欢吃一些菌类的食品,因为它里面的营养价值非常高,能够补充身体中的所需营养,但是在浸泡木耳的时候也要掌握好时间,如果超过了太长时间的话会产生米酵菌酸,这也是一种致癌物。所以大家在泡发木耳的时候一定要掌握好时间。
3、烧烤
烧烤类食物受到很多年轻人的追捧,尤其是在夏天的时候吃着烧烤,喝着啤酒是很多年轻人的选择,但是烧烤由于它是高温油烟烤制而成。在这个烤制的过程当中,会产生苯并芘的有害物质。会让肝细胞失去活性,同时也增加了肝脏疾病的出现。
想要肝脏健康,平时还需要做好两件事
1、多补充肝所需要的1“红”
养护肝脏的根本不在于治,而在于补,对于肝不好的人来说,食补比药补更行之有效,毕竟药食同源。
这1“红”所指的就是西?将?葛?决?素,当中有很多的葛根、枳椇子和决明子的提取物。不仅能够维持肝脏内环境稳定,而且还能够有效地清除体内的垃圾*素,避免脂肪和胆固醇的堆积,有助于降低转氨酶和清除自由基。而且还能增强免疫力和肝功能,尤其是肝不好的人坚持补充西?将?葛?决?素,可以养护自身肝脏。
2、保障充足睡眠时间
只有充足的睡眠才能有效地进行工作,不只是肝脏的健康,你的精神也会充足,肝脏在夜间进行修复,足够的睡眠能够保证的肝脏的功能正常,每天要不低于8小时的睡眠时间,才能有效地养肝。
3、多运动
经常运动有利于血液循环,加速新陈代谢,减轻肝脏代谢负担。
平时也可以选择一些中等强度的运动,例如:慢跑、游泳、骑单车、爬楼梯等,若能长期坚持,对肝脏有很大的好处。
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