??
不知不觉又到了和你们分享美好生活小物的时间
欢迎来到二月的总结
和我们一起过不将就的小日子
SS的#生活美学#
/
Sugar的2月爱用小物
开工月的爱用小物要给大家推荐一些非常「拯救型好物」，拯救突发的对甜食的craving，拯救定期发作的清洁癖，以及...我的第三个小物这次由老高代写，拯救耳朵的，难得他主动请缨，推荐的东西也挺好，经本人审稿后觉得可以上墙????
那么，开始吧——
1//Todayisahotchocolatekindofaday??[购于天猫美怡可旗舰店，49元/盒]这个月开篇小物要给你们推荐一个“天使魔*”——巧克力粉！起因是年前的一个平平无奇的周五下午，我加的一个平时卖食材的群里，群主发了一个自己在家做热巧克力的视频，看完以后整个人都不好了，对热巧克力忽然的上头。想到以前在美国念书的时候，冬天窝在宿舍小椅子上靠着暖气片赶paper，手里抱着一杯SwissMiss的热棉花糖巧克力那种幸福感。真的，想到热巧克力，整个人都温暖起来了。我记得SwissMiss那个时候在美国超市卖很便宜，堪称国民好物，我们宿舍共用的厨房柜子里永远有N种味道，没了就会有人自动补货，大概是冬天final前同学们之间的惺惺相惜。上天猫一搜，这个牌子居然也进了中国，起了一个中文名美怡可，店里没啥东西，商品列表里第一个就是棉花糖巧克力粉！迅速点进去，看到有一盒49元两盒78元的优惠，马上所有味道都买了两盒（当时有点上头，买的有点儿多了…每盒都有二十几袋，够我喝好久的，今天留言区里选一位甜食爱好者，一共十盒五个味道分你一半～?????♀?）????五个味道分别是棉花糖、牛奶巧克力、浓情巧克力、特浓巧克力和榛子口味巧克力我还蛮喜欢这个小包装的，质感不错而且去哪儿带着都挺方便：包装上虽然写着，justaddhotwater/只用加入热水就行，图个简单方便，但是真正的热巧克力品鉴大师（有这种称呼吗？呵！）likeme，要告诉你几个多年喝热巧的秘方：???牛奶手边有牛奶就用牛奶，不要用热水，也不用放多，放多了味道稀释掉容易喝起来像糖水，没有可可那种绵密油滑的口感了。???海盐海盐，或者喜马拉雅盐（不是做饭的那种精盐，要粗盐），撒一点——「绝了」，怕甜的同学一定要有这一步，它也会让可可的层次感更突出。????肉桂肉桂isalifechangerformanywinterthings.热红酒里加不加肉桂，口感天壤之别，热巧克力里也是一样，肉桂的辛香可以进一步减弱巧克力的甜度，还能带出温暖感，喝起来像一个拥抱。SwissMiss这款棉花糖味道的巧克力粉里，每包都有一些小小的棉花糖，超可爱！只是我每次都还是秉承做戏做全套，在家也要整出外面甜品店的感觉，会自己加料棉花糖。用半杯热牛奶冲泡之后，根据我的秘方秘?，撒上一小撮海盐，放一根肉桂条儿进去，再放几颗大棉花糖，冬天里最能消解焦虑的饮品就这样诞生了。棉花糖之于热巧克力，就像花生酱之于面包，般配程度足以对抗世界末日。考虑到天气很快要热起来了，我也分享一个用巧克力粉做的冰饮吧——IcedMocha冰摩卡。一般做冰摩卡里面的巧克力部分，要么是自己下锅煮化巧克力，参与感强但是比较耗时，要么是我见过一些咖啡店直接挤好时的巧克力酱，齁甜。为了不那么甜，我这次用的是SwissMiss的DarkChocolate浓情巧克力口味，包装上写着这款比它的MilkChocolate口味多50%的可可，浓郁顺滑，“It’schocolatelovers’dream