YINYI
6月30日晚上，张师傅因出现“上吐下泻”被家人医院（医院）急诊科抢救。谁也没想到，罪魁祸首竟然是一个过夜变质白煮蛋。
放了两天的鸡蛋被他吃完
72岁的张师傅是一名鼻咽癌患者。几天前，老人刚刚进行完化疗。29日晚上，子女回到家后，发现老人脸色苍白，一问才知道老人当天下午上了十多次厕所。家人二话没说，赶紧带着张师傅来医院（医院）。
医院后，他体温高达39℃。经过检查，白细胞数值及肾功能数据偏高，腹泻已经影响了肾脏功能。究竟是什么原因引起老人如此严重的上吐下泻呢？
张师傅回忆说，当天早上他吃了一个过夜的白煮蛋。随后，医生对老人的呕吐物、粪便和血液进行了检查，确诊老人是细菌性食物中*。病因找到后，医生对张师傅进行了输液等对症治疗后，他转危为安。
“我一直以为，我呕吐是因为化疗的副作用，没想到竟然是过夜鸡蛋导致我上吐下泻。”张师傅说，“以后，我再也不敢乱吃了。”
肿瘤患者在化疗期间
应该怎么吃才更安全
医院肿瘤放化疗中心专家徐正阳主任医师表示，像张师傅这样的肿瘤患者，抵抗力相对比较差，不能忽视自己上吐下泻的情况。如果耽误病情，患者极有可能出现电解质紊乱，甚至感染性休克，进而危及生命。
徐正阳提醒，进入夏季后，食品放置不慎极易腐烂变质。隔夜菜尽量不要食用，食品放置在冰箱时，也要做到生熟分开。如果要食用隔夜菜，一定要重新加温加热。
通讯员：张基隆董明芬
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