大家在生活中应该见过许多的东西吧，但是你了解过雪蛤吗？你见过雪蛤吗？如果都没有也没有关系今天我们就一起来了解一下吧，希望小编的文章可以帮助到你哦。
什么是雪蛤呢
雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古（东北部）。国外分布在俄罗斯（远东地区）、蒙古（东部）、朝鲜、日本（对马岛）。该蛙是我国着名的经济蛙种，雌蛙的输卵管里的营养物质，即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。
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1、对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
3、对于治疗更年期综合症有较好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
5、抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
6、抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
7、美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
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1、强身健体
雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
2、护肤美肤
蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。
3、治疗皮肤之伤
如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。
4、滋补佳品
雪蛤具有补肾益精，养阴润肺的功效《中国药手册》记载雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效。
雪蛤使用有什么需要注意的呢
1.肠胃虚寒患者不宜食用
雪蛤虽然口感独特，营养价值高，但是大家一定要注意如果自身存在着脾胃虚寒的情况尽量不要食用雪蛤。雪蛤肉非常不容易消化，会大大加重肠胃病患者朋友的肠道消化负担压力，同时还可能会给患者朋友带来腹痛，腹泻等一系列问题。肠胃需要患者朋友在日常可以多喝一些粥，多喝小米粥营养燕麦粥对于调理自身的肠胃都是非常有好处的。一些辛辣具有刺激性味的食物或者是不容易消化的食物都要减少食用。
2.乳腺癌患者禁食
近些年来，女性朋友出现各种各样妇科疾病的人数越来越多，如果自身出现了乳腺癌，卵巢囊肿或者是子宫肌瘤等妇科疾病，这类人群也千万不要再食用雪蛤，学蛤中富含了大量的雌性激素，如果自身出现了妇科疾病，在过量食用雪蛤非常容易导致自身出现体内雌激素分泌异常的问题，影响到生理功能的正常运转，不利于病情的治疗。
3.儿童不宜食用
儿童以及一些青少年正处于生长发育的关键阶段，在这一阶段也尽量不要食用学蛤，学蛤中富含有非常丰富的高蛋白物质，儿童、青少年食用之后非常容易导致自身出现身体发胖的问题，会影响到儿童青少年的体型，对于个人未来就业会产生不利的影响。同时雪蛤中富含的雌激素过多，也可能会导致儿童出现早熟的问题，出现提前胸部发育明显的情况，会对于孩子的心理以及生理带来很大的影响。
4.糖尿病患者禁食
还有就是患有糖尿病，尿毒症的朋友在日常也尽量不要食用雪蛤，雪蛤中富还有大量的转氨酶，这种物质进入人体可能会导致自身出现血糖骤然升高的问题，会大大加重糖尿病患者的病情，一些问题严重的朋友，还可能会危害到个人的生命健康后果非常严重。