与河虾相克的5大食物，两者尽量不要搭配一起食用，别不当回事！
春末夏初，气温逐渐走高，河里的水温也跟着慢慢回升，水里是各种水生物开始活跃起来，什么鲫鱼、河蚌、螺蛳、黄鳝、河虾等都频繁出动，只要你去小河边撒上渔网，一个小时后去拉起来，就会有各种水生物，包你能炒上一盘了。眼下这个季节，正是河虾出来活动的时候，我们家撒在河里的渔网中，每天会有1到2斤左右的河虾，无论是水煮还是爆炒都特别鲜美。河虾是高蛋白低脂肪食物，经常食用，可以促进骨骼发育，提高身体免疫力，对我们的身体健康是很有帮助的。但是河虾也有与之相克的食物，要是两种同吃，会对身体造成不利的影响。今天我总结了一下，共有5大食物，两者尽量不要搭配一起食用，如果一起食用，对身体是很不好的，别不当回事！第一大食物：富含维生素C的瓜果。河虾不能和富含维生素C的瓜果一起吃，比如柠檬、柑橘、金瓜、冬瓜、西红柿等，也不要和这些瓜果打成的果汁一起吃，如果同时吃河虾和喝果汁，可能会导致腹泻。第二大食物：草酸含量高的食物。河虾也不要和草酸含量高的食物一起吃，比如菠菜、马齿苋、竹笋等，如果一定要搭配食用，记得先焯水去除草酸。因为这类食物中的草酸，易与虾内的钙质结合，形成草酸钙，导致结石的发生，也不利于人体吸收钙质。第三种食物：富含鞣酸的食物。河虾也不宜和鞣酸含量较多的食物一起吃，如茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等。因为虾仁富含蛋白质，而上述食物中含有大量的鞣酸，可与蛋白质结合，产生鞣酸蛋白，人体吸收后不易消化，会影响胃肠道蠕动。第四大食物：富含蛋白质的豆类。河虾不要和豆类一起吃，比如，河虾和黄豆同食，会引起消化不良。因为黄豆也是富含蛋白质的食物，如果与河虾同食，会加重肠胃负担，会引起消化不良等症状。
第五大食物：肉类。河虾千万不要能和猪肉、鸡肉、牛肉等肉类一起吃，如果经常用河虾，搭配猪肉、鸡肉、牛肉等一起食用，可能会产生肝肾的衰竭，所以我们还是尽量避免这样的搭配。
那么河虾怎么做好吃呢？教大家一个简单快速的方法，只要1分钟就出锅，期间不用一滴水，出锅原汁原味，鲜美极了。
先把河虾放入清水中养一会，洗净后捞出，放入锅中，加入葱花，姜片、料酒和食盐，再淋上一勺食用油，盖上盖子，中火煮半分钟。
半分钟后，打开盖子，用铲子翻一个身，继续盖上盖子，焖煮半分钟，然后即可关火出锅。
原汁原味的焖河虾就做好了，真的太鲜美了。如果你喜欢颜色深一点的，也可以加一点生抽，味道也不错哦。
关于与河虾相克的5大食物，就分享到这里，朋友们，你家喜欢吃河虾吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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