快节奏的生活、忙碌的工作,多思多虑让睡眠质量变降低,入睡难、睡不安、容易醒……这些症状都会影响到我们的生理及心理健康。
今天为大家分享这款助眠养心汤,就可以很好的帮助我们改善睡眠、乌发养颜,护肝降脂提高身体免疫力。
此汤的主角黑豆,具有清热解毒、养肝补血、乌发抗衰的作用,其含有丰富的B族维生素和维生素E都是极佳的养颜嫩肤的成分,大豆异黄酮的含量也比黄豆要高出很多倍,女性常食可以提高生理机能,改善经期不调、情绪不稳定等症状,黑豆皮中花青素是抗衰不可或缺的必备元素。
酸枣仁和柏子仁这两个好搭档,主入心经,具有安神宁心、养肝降脂的作用,同时柏子仁还兼具润肠通便的功效。
准备:水发黑豆克(约半碗)
酸枣仁、柏子仁各少许
调味料:适量白糖(冰糖更佳)
制作步骤:
1,食材洗净,汤锅中倒入适量的清水加热后,依次倒入酸枣仁、柏子仁、水发后的黑豆,搅拌均匀。
2,盖上盖子,大火烧开转小火慢煮约45分钟,至黑豆熟透。
3,根据个人喜好,加入适量白糖。
4,装碗食用。
若有冰糖更佳个人体验:三种食材都烂软,没有中药味,酸枣仁嚼起来有微微的橘皮味道,加入了白糖,汤汁微甜润喉,连续喝了三日,肠道排气排泄顺畅,睡前困意浓入睡快,夜间易醒状况有改善,人变的清醒、精神了许多。
小贴士:
1,汤锅选择传统陶罐或者玻璃的都可以,忌用铁质汤锅,会改变食材的功能。2,黑豆洗净后水发,入锅熬汤时可以连同泡出的黑豆水都倒进去。
泡出的黑豆水一同入锅禁忌:痰多、腹泻者不适合。
我是丫米食光,一位爱美食爱养生爱分享的瑜伽导师,如果您喜欢我的文章,请转发点赞收藏