中国是世界上最早发明和使用筷子的国家,早在商纣时期,我国古人就开始使用筷子。商纣时期纣王所用的象牙筷,皇家官宦人家所用的玉筷子,而竹木类筷子最早出现在大禹治水时期,他为节省时间以树枝捞食物,演变成如今的木筷子。
但你可知,正是这每天都要用到的筷子,也很有可能在不经意中,伤害着你的健康。筷子作为国人日常的进食工具,同时也是病菌最好的载体。病菌对不同材质的筷子的依附能力也有所不同,所以选对一双筷子很重要。
随着社会的发展,还出现了彩漆筷子、不锈钢筷子、塑料筷子等等,种类多样。
筷子的品种繁复多样,那么我们该如何选择一双健康的筷子呢?
木筷子和不锈钢筷子到底哪个更好?为了家人的健康,不妨搞懂再买
竹木筷是我们使用得最多的筷子,但竹木筷也有一个最“致命”的缺点,就是很容易发霉!
由于采用的是竹质或木质材质,密度大,极易吸水。水渍残留在筷子内部,久而久之就会发霉,产生霉菌。
而我们洗掉的永远只是表面的污渍和饭菜留下的油,其实筷子内部还是有很多细菌存在,根本没洗到,放的时间长久后,更容易滋生细菌。
所以,若使用竹木筷子,为了健康,最好3个月换一次筷子。但这样一来,麻烦暂且不说,一年下来费用也不少。
不仅如此,有研究表明,木筷子使用10天后,内部就已经含有大量细菌,还容易传染幽门螺旋杆菌。
可别小看木筷子上的细菌,很多时候莫名其妙的拉肚子,腹泻腹痛,都是筷子上的细菌带来的伤害,而我们却傻傻地以为只是吃了不新鲜的食物。
木筷子本身并不会长黄曲霉菌,但平时如果使用、清洁不当等,筷子极易开裂残留食物残渣,时间长了导致霉变,从而滋生黄曲霉毒素。
℃的开水也不能杀死黄曲霉素,黄曲霉素在℃以上才会被分解,所以你用开水煮哪怕煮上一天也没用,再则筷子都是有保质期的,一般保质期限6个月,过了保质期最好及时更换。
而快餐常吃的一次性筷子更不靠谱了,一次性筷子不但卫生安全无保障,而且还会用一些有害物质来消毒漂白。
一次性筷子的确方便,但卫生不达标,不推荐使用。
彩漆筷子也是一样的道理,它的油漆质量是不确定的。长期使用容易造成磨损,造成表面有害物质脱落,不仅污染食品,而且危害人体健康。
那么说来说去就没有一款好用又健康的筷子吗?
其实选购筷子很简单,一是安全;二是好用。只要满足这两点,就是一双最适合家用的合格筷子。
接下来,我们来看看不锈钢筷子的表现!
所谓无铁不成钢,不锈钢其实是一种主成分为铁的合金,除铁之外,不锈钢还含有铬、镍、碳、锰、硅等元素,根据不同元素的种类和含量,不锈钢可分为多种类型。
许多人家里可能都用过不锈钢筷子,觉得也没有那么好用?
那是因为市面上有很多小摊贩卖一些很便宜的不锈钢餐具,拿起来很轻,这种不锈钢并非食品级的,吃进去安全隐患极大。
长期使用这种材料生产的不锈钢餐具,可能会摄入更多的重金属,造成重金属中毒,特别是家里有小孩的,千万不要贪便宜!
那么我们要如何选择呢?
小编推荐大家选择这款不锈钢筷子!
不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了/不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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