广东一位17岁的少女持续2个月都腹痛腹泻,一天估计要拉个五六次,医院做检查。检查时医生当时都被吓了一跳,女孩肠道内竟然有多条活生生、正在蠕动的寄生虫!而且通过胃肠镜可以很明显看到肠道黏膜有受损出血的情况。
原来女孩很喜欢吃生冷食物,而且每个月都会吃刺生、鱼生,医生表明估计是经常吃所以感染了寄生虫。那生活中到底食物含有寄生虫呢?我们该如何避免感染?
●常见6种寄生虫,你认识哪些?
1、肝吸虫。多见于生鱼片,如果感染肝吸虫,它们会寄生在人体肝内胆小管,引起胆管炎、胆结石、肝硬化,严重可能导致肝癌。
2、绦虫多见于半生不熟的猪肉、牛肉,有的人吃火锅为了追求鲜嫩滑口,肉随便烫一下就直接吃了,这样肉里的虫卵、幼虫可能还没有被烫死就被吃进胃里了。
3、颚口线虫,如果*鳝没熟吃下肚就可能被感染颚口线虫,可能导致失明,严重甚至致命。
4、弓形虫。几乎所有的哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫,多见于吃涮牛羊肉的温度不够或者时间过短就着急下肚的人。
5、姜片虫,很多水生植物如大菱角、荸荠、茭白、莲藕中都可能会有姜片虫,如果被感染可能导致肠黏膜坏死脱落、发生炎症导致腹泻等。
6、肺吸虫,多见于甲壳动物,如小龙虾或者蟹类
●吃生冷食物还可能会感染沙门氏菌
生冷食物极容易被沙门氏菌感染,可能很多人听着它的名字都觉得陌生,但往往当你吃坏肚子,可能都是它在“捣乱”。像如果吃了被沙门氏菌感染的食物,它会进入消化道导致腹痛腹泻,严重可能会出现感染性休克,引起多器官功能障碍,这种案例每年都有发生。
●4个招虫坏习惯要改!
1、经常吃生食、喝生水;
2、喜欢吃半生不熟的食品;
3、处理生食和熟食色厨具要区分开来,放入冰箱保存也要避免放在一起交叉感染;
4、养宠物不注重宠物卫生,不及时清理其粪便。
建议大家还是少吃或者不吃生食为好,最近还看到一个大姐吃火锅,可能由于吃肉时没有煮熟,导致感染了弓形虫,视力下降,所以半生不熟的食品大家也不要吃,如果真的特别馋,建议选择正规、资质过关的餐饮店食用。
#饮食健康#
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