孩子一岁之前主要的营养是母乳或者奶粉，而吃的食物主要是辅食，这些辅食给孩子额外的添加一些热量，蛋白质，最主要是补铁。
但在添加这些辅食的时候，安全是第一要素。一般孩子过敏也是非常关键的一个因素，所以孩子在一岁之前吃的食物是非常讲究。
小编特意向一位育儿营养师请教，已从辅食选择的误区中，总结了以下几种一岁前孩子食物的黑名单，家长们千万不要再给孩子吃了。
一岁前孩子辅食的黑名单，吃了会影响孩子的健康，导致娃生病
第1种：纯牛奶
纯牛奶里面主要的营养成分是蛋白质，脂肪，碳水化合物和钙。
里面的蛋白质最主要是酪蛋白为主，酪蛋白要占到80%左右。里面的脂肪比较难消化，里面的钙含量也比较高。
对于一岁以前的孩子来说，胃肠消化能力弱，肾脏排泄能力弱。如果给一岁前的孩子喝纯牛奶，很容易导致消化不了牛奶蛋白质里面的酪蛋白，引起腹泻便秘；吸收不了纯牛奶里面过高的钙，会引起孩子肾脏的负担过重，甚至会引起结石。
孩子在一岁之前如果没有母乳喝，要选择婴儿配方奶粉而不是纯牛奶。
第2种：鸡蛋蛋白
最保险的是孩子在一岁之前不要吃鸡蛋蛋白，也就是蛋清，蛋清也是属于异种蛋白，会引起孩子过敏，一旦孩子过敏，会影响孩子的身体健康和辅食添加进度。
第3种：海鲜
有些大人吃海鲜的时候都会引起长疹子过敏，更何况是一岁以前的孩子，肠胃消化能力比较弱，如果过早的给孩子吃虾蟹等这些海鲜可能会引起过敏，严重的甚至会引起过敏性紫癜等严重的疾病。
第4种：高汞鱼
有研究发现大型的鱼类，因为要吃小型的鱼作为食物，所以他们体内的汞含量会比较高。比如说鲨鱼，旗鱼，方头鱼等含汞量会比较高。
一岁以前孩子神经系统快速发育，摄入含汞高的食物，不利于孩子大脑发育。
第5种：小刺比较多的鱼
记忆里面是很多次的孩子，在一岁之前，还不会把鱼刺剔出来，家长如果给孩子选择鱼刺多的鱼，也很难完全地把里面的小刺剔除干净，给孩子吃的时候容易导致鱼刺卡喉。
第6种：纯天然的鱼
市场上经常会有一些小摊贩说自己的鱼是去江边捞的，纯天然的。
但这些鱼不建议给一岁以前的孩子吃，因为纯天然的鱼有可能是受到农药或者旁边工厂水质的污染，更可能会有各种*素的污染，不利于孩子健康。
第7种：蜂蜜
蜂蜜里面还有肉*杆菌，一岁前的孩子吃可能会引起感染，所以不建议给孩子吃。
第8种：各种奶油
比如用奶油做的蛋糕或者说是饼干，都不建议给孩子吃，奶油里面含有大量的脂肪，给一岁以前的孩子吃，容易造成消化不良或者是引起孩子发胖。
第9种：硬的糖果
一来糖果里面的糖不利于孩子牙齿的健康，不利于孩子身体的健康；二来硬的糖果还可能会引起窒息的风险。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的*金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
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这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
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在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
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