牛奶被称为白色血液,但别犯这些错误, [复制链接]

每天早餐来一杯牛奶，想必是大家伙的日常了吧。说到长高我们第一时间想到的就是牛奶，牛奶含有钙、铜、钼等矿物质，被誉为“白色血液”因为牛奶含有钙而钙会促进骨骼的生长，避免骨骼疏松。那牛奶我们要怎么喝才能更健康，更好的发挥它所具有的功效呢，下面我们一起来看看。

牛奶被称为“白色血液”，但别犯这些错误，可能会越喝越伤身

1.喝生牛奶

鲜牛奶是从雌奶牛的乳头中直接挤出来的，乳头上面可能含有沙门氏菌的，生吃牛奶会把细菌食入。在加热牛奶的时候，一旦煮开就可以关闭了，否则会使营养物质流失。牛奶煮久之后颜色会变成褐色，降低香味，维生素含量也会出现损失，这些会影响我们吸收营养。

2.空腹喝牛奶

如果我们空腹喝牛奶，肚子中没有任何食物，牛奶中的营养成分没有办法被充分消化就进入到肠子里面去，而肠道却无法对其进行吸收，极容易引起腹泻。其中所以早餐应该先吃面包、馒头、豆类等淀粉类食物，然后再喝牛奶，这样才能最大的发挥牛奶的营养作用。特别是老人，小孩千万不能空腹试用牛奶。

3.大口喝牛奶

因为早上上班我们可能会选择很急促大口大口的喝完牛奶，但是这样的喝法可能会一次性增加肠道内渗透压的压力，从而加快了肠道蠕动的速度，导致一些有用的营养物质被排出体外，到头来会降低我们身体吸收牛奶的程度；所以，我们在喝牛奶的时候要小口小口地喝，不要着急。

4.喝开封了很久的牛奶

我们总是会把吃不完的零食再封起来留到下回吃，一是节省二是不浪费。但是牛奶你可不能这样做。牛奶如果打开后一次性喝不完，那剩下的牛奶经过存放可能会感染细菌，营养物质也会流失，这样反而会加重身体负担。如果你实在不想扔掉又吃不完选择放入冰箱也可以，但每天一个生也不意味着它就能存放很久。

在冰箱内的低温环境中，绝大多数的细菌生长速度会减慢，但有些低温菌却能正常增长繁殖。如果食用了这类细菌污染过的牛奶，会拉肚子严重的还会导致死亡。所以各位牛奶在开封之后最好一次性饮完，购买时可购买小袋的牛奶。牛奶是个好东西，但是也要靠谱的喝，这样才能使身体更加的健康。