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央广网北京9月20日消息（记者李思默）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，一轮明月思念无限，一块月饼阖家团圆。9月21日就是传统的中秋佳节，又到了月饼唱主角的日子。作为久负盛名的传统食品之一，月饼在南北各地广受欢迎，近期月饼消费市场也迎来销售高峰，多元化口味和满足个性化需求成为今年月饼市场的特色。
随着人们健康意识的提高，那些高油、高糖、高热量的月饼让不少人“望而却步”。为了迎合消费者的需求，市场上不少商家打出健康牌，推出了“无糖月饼”“粗粮月饼”等。这些特色月饼真的更健康吗？月饼到底该怎么选，怎么吃？
对于消费者来说，健康肯定是最重要的。这些年“无糖月饼”越卖越好，可最近有不少网友表示，自己吃了“无糖月饼”后出现了拉肚子的情况，而月饼本身又没有质量问题。这究竟是怎么回事？
对此，科信食品与营养信息交流中心主任钟凯解释说：“这是比较典型的由糖醇引起的一种高渗性的腹泻，比较常见。因为糖醇本身人体不太容易吸收，它在肠道中会形成高渗环境，肠道会渗出一些组织液，就会造成腹泻。”
原来包括“无糖月饼”，很多无糖类的糕点都会采用糖醇来代替蔗糖，常见的有麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。糖醇有甜味，热量比普通的糖要低很多。但缺点是如果摄入量较大，可能会引起腹泻、胀气等肠胃不适。但这种腹泻往往是一过性的，消费者不用太过担心。
钟凯介绍说：“不同的糖醇以及不同的人的耐受程度不一样。有的糖醇的耐受力会低一些，比如甘露糖醇，可能十几二十几克就可以导致腹泻。有些糖醇的耐受度可能高一些，比如麦芽糖醇、赤藓糖醇，它的耐受度可以达到五六十克以上。个体之间有很大的差异。”
（图片来源：CFP）
中秋将至，吃一块月饼，不仅是对美食的品味，更是对“团圆”的期盼。不过医院临床营养科营养主治医师张泽宇也提醒，月饼是一种高油、高糖的食物，过量食用可能会导致消化不良，所以吃月饼最好能“浅尝辄止”。
张泽宇说：“月饼可以快速补充能量。我们在目前营养充足的情况下，尽量食不过量。我们不是很建议糖尿病人吃，
