大家都知道，孕期多吃水果，可以补充维生素、预防便秘。为了给水果保鲜，很多人喜欢把水果放在冰箱里。可你并不知道，冰箱里有一种天生不怕冷，素有“冰箱杀手”之称的细菌——李斯特菌。
网上有一则新闻：
浙江一名20多岁的孕妇，就因为吃了冰箱里保持的水果，感染了该细菌，最终导致胎死腹中。
接诊该孕妇的医生说，这位孕妇才20多岁，怀的是第一胎，目前怀孕五个月左右。来医院之前，在家里有持续发烧的情况，体温在37.8℃左右，伴有头疼的症状。家里人都以为是感冒了，觉得多喝点热水，忍几天就过去了。没想到过了几天，不仅没有好转，发烧超过了38.5℃。
医院后，医生先给她做了胎心监护，发现胎儿已经没有了心跳。然后通过B超确诊，发现胎儿确实已经死亡，这样的检查结果，给患者以及家属带来了很大的打击。
在进一步检查中，医生发现该名孕妇感染了“李斯特菌”，原因就是该孕妇曾吃过冰箱里面的苹果。重点是，苹果是头一天切好的，也没有盖保鲜膜，直接就放在了冰箱里。冰箱里还放有剩饭、生肉等其它食物。
“李斯特菌”与冰箱的关系
医生介绍说，“李斯特菌”是一种对人类影响较大的，食源性人畜共患病菌，广泛存在于自然界中，多为经口传播，但李斯特菌与其它细菌不同的是，在冰箱的冷藏温度下，任然可以生长繁殖，甚至在零下20℃的冷冻室，也能存活一年，因此被称为“冰箱杀手”。
医生询问过该孕妇，经过一番分析，完全能够确认，她所吃的苹果嫌疑最大。因为冰箱里面有生肉、剩菜，这些食物为李斯特菌提供了理想的培养基。放在冰箱里的苹果没有与这些食物隔开，导致苹果沾染上了这种细菌。
孕妇和胎儿最怕“李斯特菌”
据世界各国文献数据可知，正常人群的发病率为百万分之一，大多数感染者，只会出现轻微症状，比如呕吐和腹泻，而孕妇感染李斯特菌的概率，比普通人高20倍左右。
李斯特菌感染，会发生在孕期的任何时候，但更常见于妊娠后3个月，胎儿感染后的死亡率达30%~50%。感染胎儿的主要途径，是细菌通过胃肠粘膜进入体内后，通过血液到达子宫。感染从子宫脱膜开始，并在子宫脱模内快速繁殖，然后侵入胎盘。
感染初期，症状和感冒类似，比如发烧、寒战、肌肉痛、少数人伴有肠胃难受。
之前就有新闻报道过，孕妇把西瓜切开后放入冰箱，第二天吃完后开始呕吐、腹泻，同时伴有发烧，医院检查出了李斯特菌。
如何预防“李斯特菌”
冰箱要定期清洗、消毒，而且存放食物的时候，最好用保鲜膜覆盖，或者用容器隔离。孕妇不宜吃冰箱里保存的食物，不吃未经完全烹饪的肉类、海鲜。孕妇所吃的食物，最好吃多少买多少，尽量不吃剩饭剩菜。
因为“李斯特菌”有怕热不怕冷的特点，所以孕妇在吃食物前，一定要进行完全加热烹饪。
怀孕本身就是一件很辛苦的事情，一个好好的胎宝宝，如果因为自己不注意而“丢”了，真的会非常可惜。所以，孕妇们平时的饮食，可一定要谨慎！